Beverage Supervisor
Djenak Dine N Chill di Klaten, Jawa Tengah, sedang mencari Beverage Supervisor yang berbakat untuk memimpin operasional tim beverage/bar kami. Anda akan bertanggung jawab atas keberhasilan menu minuman kopi kami, pengembangan menu, dan pengelolaan tim yang profesional. Bergabunglah dengan kami untuk menciptakan pengalaman minum yang luar biasa di tengah alam yang indah.
Beverage Supervisor di Djenak Dine N Chill akan bekerja setiap hari untuk memastikan tim beverage/bar kami beroperasi dengan lancar. Anda akan menggunakan berbagai peralatan dan perangkat lunak, seperti sistem POS, perangkat lunak manajemen stok, dan perangkat lunak manajemen tim. Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di industri hospitality, Anda akan membawa visi dan keahlian Anda untuk meningkatkan minuman kopi kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional harian tim beverage/bar, termasuk persiapan, pelayanan, dan pembersihan.
- Membuat dan mengembangkan menu minuman kopi yang inovatif dan menarik.
- Memastikan kualitas dan konsistensi minuman kopi yang disajikan.
- Melatih dan mengembangkan tim beverage/bar untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.
- Mengelola inventaris dan stok minuman kopi dengan efisien.
- Memantau dan melaporkan penjualan minuman kopi secara berkala.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman kopi.
- Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keselamatan kerja.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Beverage Supervisor atau posisi serupa di industri hospitality.
- Pendidikan setara SMK atau diploma dalam bidang kuliner atau manajemen.
- Keahlian dalam membuat berbagai jenis minuman kopi dan pengetahuan tentang alat dan peralatan yang digunakan.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim yang efektif.
- Pengalaman dengan sistem POS dan perangkat lunak manajemen stok.
- Sertifikasi dalam pengelolaan tim atau manajemen layanan dapat menjadi nilai tambah.
- Pengalaman bekerja di lingkungan yang berorientasi pada pelanggan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang