Chef

Sun Data Ekspansindo · 📍 Sidoarjo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sun Data Ekspansindo. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur kami, serta memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan sesuai dengan standar kami. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan fasilitas yang memadai, ini adalah kesempatan yang tepat bagi Anda yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyusun menu harian, mingguan, atau bulanan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengelola dan mengoptimalkan persediaan bahan-bahan makanan serta peralatan dapur.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan efisien dan berkualitas.,Memastikan keselamatan makanan dan standar kebersihan dapur sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak yang inovatif dan efisien.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan oleh tim dapur.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan kerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan peralatan dapur.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk memotivasi tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan dalam menyusun menu yang sehat dan lezatPenguasaan teknik memasak yang beragamKemampuan dalam mengelola persediaan dan inventarisKemampuan dalam menjaga kebersihan dan sanitasi dapurKemampuan dalam mengelola budget dan mengoptimalkan biayaKemampuan dalam berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasokKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait